{"id":3501,"date":"2012-04-08T13:00:19","date_gmt":"2012-04-08T11:00:19","guid":{"rendered":"http:\/\/www.chiller.at\/?p=3501"},"modified":"2012-04-10T15:51:34","modified_gmt":"2012-04-10T13:51:34","slug":"putenrisotto-hawaii","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.chiller.at\/?p=3501","title":{"rendered":"Putenrisotto Hawaii"},"content":{"rendered":"<p><strong>Kleines zuf\u00e4llig auf einer Geburtstagsfeier entstandenes Gericht. Habs auch daheim schon mit Huhn nachgekocht (nat\u00fcrlich in kleinerer Menge) und es kam gut an. Das Rezept leicht, daf\u00fcr aber schwer einzuordnen. Risotto ist aus Italien, sonst k\u00f6nnte man es noch indisches Biryani, spanische <strong>Paella<\/strong>, russisches Plow und andere Speisen anderer L\u00e4nder nennen.<br \/>\n<\/strong><\/p>\n<p>[spoiler show=&#8220;Zutaten&#8220; hide=&#8220;Zutaten&#8220;]250g Reis<br \/>\n300g Putenfleisch<br \/>\n350g Paprika, gemischt f\u00e4rbig<br \/>\neine halbe Dose Ananasst\u00fccke (inkl. Saft)<br \/>\nreichlich Currypulver<br \/>\nPfeffer aus der M\u00fchle<br \/>\nSalz[\/spoiler]<\/p>\n<p>Klein gew\u00fcrfeltes Fleisch in einer Wok-Pfanne anbraten, danach Paprika hinzugeben und anschwitzen. Anschlie\u00dfend Inhalt der Ananasdose beimengen und Currypulver untermischen.<\/p>\n<p>In einem mittelgro\u00dfen Topf Reis in \u00d6l anbraten und mit etwa doppelter Menge Wasser abl\u00f6schen sowie Inhalt aus der Pfanne dazuleeren. Solange kochen (und gegebenenfalls Wasser beimengen) bis Reis durch ist. Normalerweise geh\u00f6rt in ein Risotto Rundkornreis, ich esse es aber am liebsten mit Basmati.<\/p>\n<p>Mahlzeit!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kleines zuf\u00e4llig auf einer Geburtstagsfeier entstandenes Gericht. Habs auch daheim schon mit Huhn nachgekocht (nat\u00fcrlich in kleinerer Menge) und es kam gut an. Das Rezept leicht, daf\u00fcr aber schwer einzuordnen. Risotto ist aus Italien, sonst k\u00f6nnte man es noch indisches Biryani, spanische Paella, russisches Plow und andere Speisen anderer L\u00e4nder nennen. [spoiler show=&#8220;Zutaten&#8220; hide=&#8220;Zutaten&#8220;]250g Reis &hellip; <a href=\"http:\/\/www.chiller.at\/?p=3501\" class=\"more-link\"><span class=\"screen-reader-text\">Putenrisotto Hawaii<\/span> weiterlesen <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"spay_email":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_is_tweetstorm":false},"categories":[6],"tags":[60,61,134,135,307],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p20QI6-Ut","jetpack_likes_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.chiller.at\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3501"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.chiller.at\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.chiller.at\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.chiller.at\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.chiller.at\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3501"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/www.chiller.at\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3501\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.chiller.at\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3501"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.chiller.at\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3501"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.chiller.at\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3501"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}